2月はインフルエンザが大流行していましたが体調を崩されませんでしたか？

料理研修の生徒さんもインフルエンザや風邪でお休みが多く今月はお料理研修が開催できませんでしたので、今回は文京まことスタッフで心身ともに温まるフランスの代表的な家庭料理の「カスレ」を作りました。外が寒い時に暖かい物を口にするとホッとしますね。

皆様も是非ご家庭で作ってみて下さい。体調が優れない場合でもスープや温かい飲み物で水分補給に勤めましょう。