研修日誌

2021 6/26 置かれたままの食品は

今日は気温、湿度共に高くなりました。まだ暑さに慣れていない体には辛く感じます。高温多湿は体だけでなく、食品類にも十分注意をしていただきたいです。

キッチンやリビング等に食品や食材が置いてある場合には、お客様に確認をしてから冷蔵庫や冷凍庫に入れる。又は、破棄するようにしましょう。

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