研修日誌

2019 8/24 お料理に1品を

夏の初めの頃は今年の夏は冷夏と言われていたのですが、梅雨が終わると同時に一気に猛暑が続きました。体が暑さに慣れていないため夏バテになる方も多かったように思います。また、クーラーの効いた室内に長時間居る事で体は意外と冷えています。

夏バテと冷え対策として私が最近している1品をご紹介します。
はちみつに細かく切った根生姜を入れお湯で割っていただきます。炭酸で割っても良いと思います。

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