急に猛暑が続き冷たい物を多く食べる時期となりましたが、気付かぬうちに体力も食欲も減退していることと思います。

お客様宅でお食事を作る時には、夏バテ防止ができるよう料理に１品加えてみてはいかがでしょうか。今は季節を問わず様々な食材がそろっていますが、旬の夏野菜は疲れた体や胃に良いと思います。

お勧めの１品。とろろ芋　これならご飯にかけても麺類にかけても簡単にいただけます。